Ece Spiegel
Mitgründerin und Leitung Produktentwicklung bei Tallow Naturals
Ece Spiegel ist Mitgründerin und Leitung Produktentwicklung bei Tallow Naturals. Sie verantwortet die Rezepturen der minimalistischen Pflegeserie auf Basis von grasgefüttertem Bio-Rindertalg und stützt ihre Arbeit auf jahrelange Eigenerfahrung mit sensibler Haut sowie drei unabhängige klinische Studien zu den Tallow-Produkten.
Über Ece Spiegel
Ece Spiegel, geboren 1995 in der Türkei und heute mit Wohnsitz im Raum Stuttgart, ist Mitgründerin von Tallow Naturals (Tallow GmbH, Gerlingen). Sie schloss 2019 einen Master in International Management an der ESADE Business School in Barcelona ab, arbeitete anschließend in der Unternehmensberatung und beim Berliner Logistik-Startup Sennder, bevor sie 2023 gemeinsam mit Niklas Spiegel die Tallow GmbH gründete. Im Unternehmen verantwortet sie die Produktentwicklung, die Rezepturarbeit mit dermatologischen Laboren sowie die Markenkommunikation.
Die fachliche Auseinandersetzung mit Rindertalg, der Hautbarriere und biomimetischen Lipiden entstand aus einer jahrzehntelangen persönlichen Hautgeschichte: Ece Spiegel war seit der Kindheit von Neurodermitis und sensibler Haut betroffen und stieß über eine USA-Recherche auf grasgefütterten Bio-Rindertalg als traditionelles Hautpflegerohmittel. Aus dieser Eigenerfahrung heraus entwickelte sie gemeinsam mit Hautpflege-Laboren die ersten Tallow-Rezepturen. Seit der Gründung im Jahr 2023 (über drei Jahre Aufbau- und Rezepturerfahrung) verantwortet sie sechs Produktformulierungen, drei unabhängige klinische Studien (CURA Innovations Innsbruck, September 2025; zwei Dermatest-Studien Münster, Juli und Oktober 2025) und die fachliche Kommunikation der Marke.
2025 trat sie mit Niklas Spiegel in der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen" (VOX, Staffel 18, Erstausstrahlung 6. Oktober 2025) auf und schloss dort gemeinsam mit Frank Thelen und Judith Williams einen Investment-Deal ab. Tallow Naturals ist heute mit über 250.000 Kund:innen, einer Trustpilot-Bewertung von 4,7 Sternen (1.368 Bewertungen, Stand Mai 2026) und nationaler Distribution bei Rossmann, dm, Shop-Apotheke und DocMorris die größte Talg-Hautpflegemarke in Europa.
Qualifikationen und Werdegang
- Master in International Management: ESADE Business School, Barcelona (2019)
- Mitgründerin und Leitung Produktentwicklung: Tallow Naturals (Tallow GmbH), seit 2023
- Rezepturentwicklung: sechs Produktformulierungen in der Tallow-Serie (Barrier Repair Pur, Barrier Repair Lavendel, Calming Cream Night Relief, Everyday Moisturizer Natur sowie weitere)
- Begleitung klinischer Wirksamkeitsstudien: CURA Innovations (Innsbruck, September 2025), Dermatest Anwendungsstudie mit TEWL-Messung (Münster, Oktober 2025), Dermatest Epikutantest (Münster, Juli 2025)
- Vorherige berufliche Stationen: Unternehmensberatung; Sennder GmbH (Berlin, Logistik-Startup)
Fachgebiete
Hautbarriere und Lipidmatrix
Funktion der Hautbarriere (Stratum corneum, Korneozyten, interzelluläre Lipidmatrix), Ursachen für transepidermalen Wasserverlust (TEWL) und Wiederaufbau einer geschädigten Schutzbarriere durch hautidentische Lipide. Diese Themen bilden den argumentativen Kern der Tallow-Markenkommunikation und der Produktformulierungen.
Sensible und reaktive Haut
Pflege bei Neurodermitis, Ekzemen, Rosacea, Schuppenflechte sowie extrem trockener oder gereizter Haut. Grundlage ist die persönliche Hautbiografie der Autorin sowie die wissenschaftliche Verträglichkeitsstudie (Dermatest-Epikutantest mit 0 von 30 Reaktionen, Juli 2025).
Rindertalg als Hautpflegerohstoff
Fettsäureprofil von grasgefüttertem Bio-Rindertalg (Stearinsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Linolsäure), enthaltene fettlösliche Vitamine A, D, E und K, biomimetische Wirkung durch die Lipid-Ähnlichkeit zur menschlichen Talgdrüsensekretion sowie regional rückverfolgbare Bio-Lieferkette aus der Bodensee-Region.
Minimalistische Rezepturen und Inhaltsstoff-Transparenz
Formulierungsprinzip „wenige, sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe mit klarer Funktion" als Gegenentwurf zu kosmetischen Standardrezepturen mit langen INCI-Listen. Schwerpunkte: vollständige INCI-Transparenz, Verzicht auf Silikone, Parabene und synthetische Duftstoffe, Begründung jedes Inhaltsstoffs gegenüber Endkundinnen.
Anti-Aging mit biomimetischen Lipiden
Strategien gegen Trockenheitsfältchen, Verlust an Elastizität und fahlen Teint über die Wiederherstellung der Hautbarriere statt über aggressive Wirkstoffe wie Retinol oder chemische Peelings. Dieses Fachgebiet adressiert die größte Zielgruppe der Marke (Anti-Aging-Suchende, 35–60 Jahre) und ist das Hauptthema des Produkts Barrier Repair Lavendel.
Persönlicher Hintergrund und Praxiserfahrung
Ece Spiegel arbeitet seit der Gründung von Tallow Naturals im Jahr 2023 (über drei Jahre Praxis) durchgängig an der Rezepturentwicklung der Pflegeserie und hat in dieser Zeit sechs Produktformulierungen verantwortet, drei unabhängige klinische Studien beauftragt und begleitet sowie eine Marke aufgebaut, die heute über 250.000 Kund:innen bedient und in Rossmann, dm, Shop-Apotheke und DocMorris distribuiert ist. Die fachliche Auseinandersetzung mit Hautphysiologie und Inhaltsstoffen erfolgt seit der Gründung in enger Zusammenarbeit mit dermatologischen Laboren und Hautpflege-Expert:innen. Grundlage ist eine jahrzehntelange persönliche Hauterfahrung mit Neurodermitis und reaktiver Haut, die in der DHDL-Wiederbesuch-Folge im Labor bei Judith Williams in Innsbruck (Studienergebnis-Übergabe) öffentlich dokumentiert wurde.
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